Authentisch Essen in Südtirol

Lassen Sie sich von unserem Küchenchef Peter verwöhnen und genießen Sie seine feinen Kreationen, wobei die Zutaten bevorzugt von Schnalser Bauernhöfen geliefert werden. Von authentischen Gerichten aus der traditionellen Südtiroler Küche bis hin zu mediterran und international angehauchten Spezialitäten erwartet Sie das Adlernest mit dem Besten für ein ausgezeichnetes Essen in Südtirol. Vom Frühstück über das Mittagessen bis hin zum Abendessen genießen Sie Natur pur und den Geschmack des Authentischen. Begleitet werden die Gerichte dabei stets mit dem passenden Tropfen aus dem gut sortierten Weinkeller. Gerne beraten wir Sie bei der Weinwahl, damit Ihr Essen in Südtirol im Adlernest zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis wird.

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